彩色玉米的爆米花

For English: RAINBOW POPCORN

上次从Frankenmuth买回来一包彩色的做爆米花的玉米粒,红色,紫色,黄色,白色,蓝色,看着晶莹剔透的,像一颗颗的小玛瑙,做成爆米花以后,这些漂亮的彩色都没有了,就剩下白色和黄色啦!

这个用纸袋子做爆米花的办法还是很久以前从food network magazine上学来的,以前也贴过。

原料:

1/4杯玉米粒
1茶勺色拉油
12大勺白糖(或依个人口味增减)
1个大号纸质的lunch bag(一定要用可以直接装食物的lunch bag哦)

做法:

给玉米粒浇上油,搅拌均匀,然后加入白糖,轻轻的摇晃或者搅拌,使玉米粒们都能均匀在表面裹上一层白糖。

倒入lunch bag,像这样从纸袋开口处卷起,多卷几层。

微波炉高火,转130秒到2分钟。 这个时间要根据自己微波炉的功率来掌握哦!功率越高,时间越短,反之亦然。以前我们家旧的微波炉只需要1分半钟,现在的微波炉需要145秒,多做两次,就可以摸索到自家微波炉需要的准确时间啦!

爆好的爆米花

在家看电影的时候,可以非常方便的自己做新鲜热腾腾香喷喷的爆米花,O(_)O~