照烧吞拿鱼紫菜卷

For English: Teriyaki tuna rolls

有时候想吃sushi了,又懒得出去的话,就做这个照烧紫菜卷,很快很方便,味道也很好哦!

原料:

1碗新鲜米饭
1个牛油果
1茶勺米醋
1茶勺白糖
1/2磅sashimi grade的吞拿鱼tuna
3到4大勺照烧汁
2到3茶勺烤过的白芝麻
5到6张紫菜
芥末酱
酱油

 

做法:

牛油果去皮去核,切成长条,加入米醋和白糖,拌匀。

Tuna放冰箱里解冻后,切成细长条。

取一张紫菜,平铺在做寿司的竹帘上,然后在紫菜上均匀的铺一层薄薄的米饭,在一端放上tuna,浇上照烧汁,撒上白芝麻,然后放上牛油果,卷起来,卷的紧一点比较好。

然后切段,蘸酱油和芥末酱吃。

简单好做,但是很好吃哦!O(∩_∩)O~