推荐使用
有时候会拿这样的薄煎饼当早饭，咸的话，给夹点火腿碎丁，鸡蛋丁和奶酪丁，甜的话，就喜欢配奶油和草莓，做起来很方便，也很好吃。
原料：
1杯中筋面粉
1个鸡蛋
1/2小勺盐
1杯牛奶
1杯打发了的巧克力鲜奶油
1盒草莓
做法：
草莓洗净，去掉叶柄，切成片。
把面粉，鸡蛋，盐和牛奶放到blender里面打匀，然后将面糊静置半个小时到1个小时，为的是让泡泡消失，面糊更细腻。
把平底铸铁锅用中火烧热，喷一点点油，然后倒大概两三大勺的面糊，用crepe spreader迅速的将面糊摊匀在锅底，争取让面糊铺的尽量的薄而匀称。很快的，大概一分钟到一分半钟之后翻过来，再煎二三十秒，就可以出锅了，对折起来放到盘子里，略微晾凉后，抹上打好的巧克力鲜奶油，撒上切片草莓，撒上糖粉，开吃！
再来杯黑咖啡，就完美啦！
