For English: BAKED POTATO WITH BACON AND CHEESE
土豆真是好东西，怎么做都好吃，可以炒可以炖还可以烤。这次做的烤土豆配了培根粒和奶酪丁，非常香。除了烤的香以外，最主要是因为这是自己家院子里种出来的土豆哦！O(∩_∩)O~
原料：
4个中号或者大号的土豆
4到5大勺培根粒
6到8大勺车达奶酪丁
盐适量
现磨的黑胡椒碎
葱花/或者切碎的chives（可省略）
（美国人吃烤土豆的时候还喜欢加上一大勺酸奶油，某吃货不喜欢吃，所以没加，其实还挺好吃的。）
做法：
烤箱预热到375 F/ 约191°C。
土豆用刷子清洗干净表面，用叉子在每个土豆上扎几下，以防土豆在烤的过程中爆裂开。 把土豆并排隔开放在烤盘上，送入烤箱，烤60分钟左右。 这个时间要根据烤箱火力和土豆的个头来决定，最直接简单有效的办法就是用手轻轻按一按土豆的表面，感觉到烤软了就可以了。
用刀在土豆的表面切一刀，从两边把土豆往中间挤压一下，土豆就咧着大嘴笑开啦！
放上奶酪丁，撒上盐，黑胡椒，和培根碎，再送回烤箱烤2分钟，或者等到奶酪化开就可以啦。
吃之前，撒上葱花或者切碎的chives，如果喜欢的话，再来一勺酸奶油也是不错的哦！
今年开春的时候，随手在花园里一块沙质土里埋了几个发芽的土豆，以前也没种过，没经验，也没指望有收成，没想到竟然还收了一堆土豆，嘿嘿嘿，O(∩_∩)O~
夏天的时候，开着小花的土豆，当时也没上心，就随便咔嚓了这么一张
天冷以后，想起来去看看没有没收成，真的有耶！
接着扒拉，更多果实冒了出来
收了这么一堆大大小小的土豆
俺家唯一的群众演员再次友情出演，O(∩_∩)O~
