这个开口笑的方子从以前做过的精致点心DIY的方子演变而来，减了分量，略做了一点小小的改动。 这是我从小到大都一直爱吃的点心，时不时做一次，给自己，也会分给朋友，大家都来分享这份香甜。
原料：
120克低筋面粉（cake flour）
5克色拉油
50克白糖
1/2茶勺泡打粉（baking powder）
1/2个鸡蛋
30克牛奶
白芝麻
黑芝麻
油适量（炸开口笑用）
做法：
做法很简单，将除了芝麻以外的所有原料放入一个大碗里，揉成面团，醒面30分钟，然后揉一揉，分割成大小一致的小剂子，揉圆，蘸点水，表面滚上芝麻，下油锅炸至开口笑浮起并且表面金黄色就可以捞出来了。
这个分量，可以做24个小巧的开口笑。
个个都张着嘴哈哈笑呢，开口笑这个名字，取得好，果然名副其实！
包装好了，再拿上一瓶红酒，接着去蹭饭，O(∩_∩)O~
