我个人比较喜欢吃生的蔬菜和水果，但是家里领导不太喜欢，这种时候vitamix就派上用场了。把蔬菜水果洗一洗，切一切，混在一起，打成smoothie，可以很大程度保留到蔬菜水果的纤维和营养，口感也好。
vitamix这点非常好，能把蔬菜和水果打得非常细腻，喝不出渣滓的感觉，家里领导自然也就不挑剔啦，每次都喝得很爽快，O(∩_∩)O~芹菜胡萝卜smoothie
原料：
2根胡萝卜
3到4瓣芹菜
1到2个甜橙
1个梨
1杯小西红柿
2/3杯冷冻黑莓
1/4杯橙汁（可不加）
做法：
胡萝卜削皮后切成小段，芹菜洗净后也切成小段。橙子去皮，切成小块。 梨子去核，切成小块。
把橙汁，橙子，梨子，西红柿，芹菜，胡萝卜，黑莓按照水分大的蔬果在下，水分少的在上的顺序，放入vita mix，从低速转入高速，打至果蔬汁顺滑就可以了，大约在几十秒左右吧。
这样打一次，倒出来正好是两个人的分量，很方便。
