生菜牛油果混合沙拉

平时在家里吃的最多的是沙拉,一堆的蔬菜叶子,加上牛油果,小胡萝卜,还有蔓越莓干,和feta cheese,再来点杏仁和瓜子仁,真心好吃啊!

 

沙拉原料:

各种生菜叶子
1把小胡萝卜
1个牛油果avocado
1个苹果
2大勺feta cheese
2个甜菜根
6颗樱桃萝卜
2大勺蔓越莓干
1/4杯烤过的杏仁
3大勺葵花籽

 

沙拉酱原料:

1瓣儿蒜,压成蒜泥
1茶勺蜂蜜
2大勺葡萄甜醋(balsamic vinegar
2大勺初榨橄榄油
1小撮现磨的黑胡椒末
盐适量

做法很简单,生菜叶子都洗干净,甩干水,掰成小块。 甜菜根煮熟或者烤熟,去皮,切成小块。 牛油果也切成小块,苹果和樱桃萝卜切成片。

取一个小碗,将蒜泥,蜂蜜,甜醋,橄榄油,胡椒和盐都放在里面,使劲搅拌到酱汁融合在一起,不会分层为止。

把沙拉的原料都放在大碗里,然后吃之前浇上沙拉酱就好了。

 

我真的很爱吃这样的沙拉,顿顿吃都没问题,可某吃货不行,吃几顿沙拉就得给做顿好吃的,不然一定会造反,O(_)O~

 

在别人眼里,我们家的伙食是这样的:

在我的眼里,我们家的伙食是这样的:

在某吃货的眼里,我们家的伙食是这样的: