冰咖啡

最近天气太热了,周末在家喝的咖啡都改成了冰咖啡,冰冰爽爽的,很舒服。

 

原料

2大勺咖啡豆
4杯水
3/41杯全脂牛奶
2大勺鲜奶油
3大勺白糖(或依个人口味增减)
3大勺水
冰块适量

做法:

咖啡豆用机器磨成粉,用咖啡机煮好,晾凉。

3大勺白糖加3大勺水倒入小锅,加热至白糖溶化,也同样晾凉备用。

在大玻璃杯里放入冰块,加入咖啡,牛奶,糖水和鲜奶油,搅匀即可。