桔皮甘草茶

甘草,性平,味甘,可清热解毒,去火,润肺止咳,这是很久以前,我那颇为精通中草药的老爸教给我的,还让我尝了一块甘草片,果然很甜。从此,每当咳嗽的时候,我总会泡点甘草茶,看着甘草片在壶中旋转,连空气里都带着甜丝丝的味道。

桔皮也有类似的功效,跟甘草一起泡茶,又清香又甘甜,很易入口,清凉去火。 桔皮晒干了以后才成为陈皮。

 

原料:

5克甘草
1个小桔子
水适量

 

做法:

桔子洗干净,去皮,切成细丝,如果是大桔子,用一半的皮就好了。

将桔皮和甘草放入壶中,加开水冲泡。

甜丝丝的,还有桔子的清香。

网上也有说法是新鲜桔皮可能导致拉肚子,我自己倒是从来没有出现过这个状况,估计这个是因人而异的吧。

冰咖啡

最近天气太热了,周末在家喝的咖啡都改成了冰咖啡,冰冰爽爽的,很舒服。

 

原料

2大勺咖啡豆
4杯水
3/41杯全脂牛奶
2大勺鲜奶油
3大勺白糖(或依个人口味增减)
3大勺水
冰块适量

做法:

咖啡豆用机器磨成粉,用咖啡机煮好,晾凉。

3大勺白糖加3大勺水倒入小锅,加热至白糖溶化,也同样晾凉备用。

在大玻璃杯里放入冰块,加入咖啡,牛奶,糖水和鲜奶油,搅匀即可。

樱桃香蕉奶昔

这款樱桃香蕉奶昔颜色很漂亮,加上两只熟透的香蕉在里面,很香甜,某某人根本就没想到里面竟然藏着他最不爱吃的蔬菜甜菜头和小胡萝卜在里面,瞒天过海成功,O(_)O。。。。。。。

 

原料:

1杯樱桃
2根熟透的香蕉
1个甜菜头(鸭蛋大小)
2/3杯迷你胡萝卜
水适量

 

做法:

樱桃洗净去核,香蕉掰成小块,甜菜头也切成小块。

把所有的材料都放到搅拌机blender里面,搅成奶昔即可。