牛奶冻原料：
3/4杯牛奶
3/4包吉列丁粉
3到4大勺白糖
抹茶冻原料：
1/2茶勺抹茶粉
4大勺水
1/4包吉列丁粉
红豆馅原料：
1/4杯红豆
3到4大勺红糖
水适量
做法：
提前准备红豆馅。用水把红豆泡开，中火煮至红豆酥软，倒掉多余的水分，加入红糖，略炒至红糖溶化，水汽收干，然后晾凉备用。
把吉列丁粉撒在1/4杯冷的牛奶上，剩下的牛奶用微波炉加热45秒到1分钟，拌入撒了吉列丁粉的牛奶中，搅至吉列丁粉溶解，牛奶光滑无颗粒，晾凉。
同样的做法，将吉列丁粉撒在装了1大勺水的杯子里，另取一个杯子，装剩下的水，微波炉高火30到40秒，加入抹茶粉，搅匀，再加入装了吉列丁粉的杯子中，同样搅至吉列丁粉溶解，晾凉。
准备好6到8个布丁瓶或者甜点杯。 在杯子底部铺上厚厚一层红豆馅，用勺子压实，然后加入一半的牛奶冻液，送入冰箱，冷藏半个小时左右，等表面凝固后，倒入抹茶冻液，再送回冰箱，冷藏至抹茶冻形成，将剩下的牛奶冻液倒在抹茶冻上，再次送回冰箱，冷藏到凝固，在表面放上剩下的红豆馅就好了。
为了不使抹茶冻过早凝固，可以等底部的牛奶冻做好送入冰箱后再开始做抹茶冻。
吃的时候，一定要用勺子从上面舀到底部，每一口都可以吃到牛奶冻，抹茶冻和红豆馅，很好吃。
