最近喜欢上了喝姜茶,暖暖的,热辣辣的,还带着一点回甜的后味,姜是好东西,应该是可以活血的吧,时不时的煮上一锅,跟老公两个人分着喝。
冬天的姜茶,容易让人觉得暖洋洋的,O(∩_∩)O~
原料:
1大块姜
水适量
姜糖(强力推荐trader Joe’s卖的crystallized ginger! )
做法:
把姜洗净,去不去皮无所谓,切成薄片,加足水,大火烧开后转成小火煮5到10分钟。
在杯子里面放一块姜糖,然后倒入煮好的姜汤,就可以开喝啦!
如果喜欢甜口的话,可以多放一两块姜糖,喝到最后,连姜糖一起吃掉。 Trader joe’s卖的姜糖很好吃,(图片里面小杯子旁边放的那种),就是太甜了点,直接吃容易腻,放在姜茶里面,倒是正好合适。
超赞的姜茶吃法,本来是我自己不舒服的那几天喝的,老公好奇尝了尝,也觉得好喝,所以略改了下做法,这样我们两个人都可以一起enjoy了,O(∩_∩)O~