红糖姜水

最近时不时给自己做点红糖姜水，也不知道是不是心理作用，感觉手脚比以前暖和了不少。

做上一瓶，放在冰箱里，随时挖出一两勺，用开水冲了喝，很方便呢 O(∩_∩)O~

原料：

2到3大块姜
200克老红糖/ 黑糖

做法：

姜块不用去皮，直接洗干净，晾干水汽。

用Breville榨汁机榨出姜汁

榨汁机还蛮高效率的，那一盘姜块没用完，用了大概一多半的姜，就榨出了2/3杯姜汁

榨的很干，完全不浪费

榨出来的姜汁，可以用来做姜汁撞奶，这个很久以前贴过啦：姜汁撞奶

往姜汁里面加入老红糖/ 黑糖，搅匀。 这个红糖要去中国店买，才是咱们所说的有暖血功效的红糖，美国店买到的，一般是往白糖里添加了molasses调制出来的brown sugar。

倒入玻璃瓶，盖好，在冰箱里保存一周是完全没问题的

要喝的时候，直接舀一两勺，放在杯子里，然后冲入开水就好了