低卡焦糖星冰乐

低卡焦糖星冰乐Light espresso caramel frappuccino ，我自己都觉着名字拗口，O(∩_∩)O~ 

但不可否认的是，这款咖啡，真的简单好做，还风味十足，卡路里也没有爆表，在炎热的夏天，我们完全可以放心的喝起来！O(∩_∩)O~ 

原料：(2 人份)

3个shots的espresso浓缩咖啡
1/4 到1/3杯焦糖糖浆 （或根据个人口味增减）
2杯冰块
1杯全脂牛奶

 

做法：

 

先打咖啡，现磨现压出来的espresso，味道才够正哦！我们家用的是Breville 870XL。

从磨咖啡豆开始

Tamper一下

压出espresso浓咖啡， crema 很漂亮

把打好的咖啡，冰块，焦糖糖浆和牛奶一起放到vitamix 里面。

开动机器，从低速到高速，打到咖啡顺滑就可以了。

 

如果一开始冰渣比较多不好搅，可以用机器附带的小棍子帮忙捅一捅。

倒入杯子里

还有一杯是我的

表面也加上焦糖糖浆，这个糖浆是我自己做的哦，傲娇脸O(∩_∩)O~ 

好啦，加上吸管，就可以享受一杯冰冰的香香的低卡焦糖星冰乐啦！