今年夏天真的很爱camping露营,周末天气好,没什么事情,背起家伙又去露营去! O(∩_∩)O~
紧挨着湖畔边的site周末很难抢到,这个位置是出发前两天半夜十二点过后刷到的
先安营扎寨
然后开去moomers打卡吃冰激凌
我的是巧克力 + 樱桃,满满当当的塞满了樱桃干在里面,赞良心商家 O(∩_∩)O~
老公的是巧克力 + 白巧克力/树莓,都很不错
吃完冰激凌,回到营地,在附近玩了一会儿,差不多就到饭点儿啦
今天打算做铁板烤肉
事先准备好的材料,切片的西葫芦,五花肉还有牛肉
牛肉切大片,加切丝的洋葱,酱油,香油,白芝麻,白糖,料酒,辣椒碎,盐和黑胡椒腌好
Griddle预热好后,先下五花肉
五花肉烤出来的油脂可以用来烤后面和蔬菜和牛肉
准备了两种口味的干蘸料,最近迷上了干蘸料,火锅烧烤啥都可以来一点,简直百搭。
用烤过的花生,芝麻,辣椒,花椒,盐,在一起磨碎就好,说是两种口味,基本上差不多,实际上只是辣度不同而已
刚煎烤出来的五花肉,蘸着辣椒粉,很香
烤肉必须要配啤酒啊
我俩很爱这一款,家里常备
西葫芦烤了也非常好吃
烤牛肉啦
吃着吃着太阳出来了,暖和,好开心
晚上,照例烧起篝火来
安静的夏夜,在野外围着篝火而坐,静谧又安然
啤酒和篝火也很搭哦 O(∩_∩)O~
第二天早上起来,先来杯热气腾腾的咖啡
事先准备好的pancake mix和牛奶
Pancake mix可以从超市买现成的,自己做也很简单。 我用了3/4杯中筋面粉,1/4杯全麦面粉,1茶勺baking powder,1/4茶勺baking soda,一点点盐,搅匀在一起就好了
打入鸡蛋
加入牛奶,盖好盖子
疯狂的上下左右使劲晃动 O(∩_∩)O~
搅匀啦
开始做pancake
吃pancake少不了的蜂蜜
煎几根bacon培根
煎培根的油,可以在锅里留下一部分,用来煎鸡蛋,会很香的
撒点盐和胡椒
简单的双面煎蛋,味道很好哦
饭后水果有农贸市场买来的黄色迷你小西瓜,一切两半,各自抱着一半开啃
吃过brunch,再去mooners吃个冰激凌,已经彻底沦为他家的脑残粉,不解释,O(∩_∩)O~