Interlochen Camping露营记3

嗯嗯，是滴，俺们又跑去露营了，趁着密西根的天气还算暖和，抓紧时间该嗨皮的嗨皮，该嘚瑟的得瑟。。。O(∩_∩)O~

到了露营地，在树林中间的camping site利索的搭起我们的小帐篷

真是好喜欢这种夏日午后的阳光，穿过树林的温暖感觉

开始做法喽，今天要做的是Philly cheesesteak!

把bacon培根切成小块，煎出油

正宗的Philly cheesesteak不用培根的，我懒得带油壶，带了点培根，需要用油的时候就煎点培根，想想都觉得自己好机智 O(∩_∩)O~

煎出油后，把培根盛出来，放入约中小号2个洋葱切出来的洋葱条

撒上盐和现磨的黑胡椒碎

从超市买了1磅新鲜现切好的薄牛肉片

放在洋葱上面

grill到差不多变色，加点调味汁，忘带了，浇了点酱油+糖凑数

铺上一层American cheese，或者选自己喜欢的口味就行

盖上盖子，等奶酪化开

已经很诱人啦

铲起来

夹到面包里，用买的小号的专门做sub的面包

开吃喽！

很juicy很嫩，牛肉和洋葱很搭，加上烤化了的奶酪，口感和味道上都变的很丰富

最后呢，蔬菜维生素什么的也不能少，带了事先打好的kale green smoothies

Smoothie放久了会分层，盖上盖子，晃一晃，就能解决问题啦

在附近玩了一会儿，开去最爱的moomers吃冰激凌

巧克力口味 + 咖啡口味

巧克力口味 + 草莓口味

一边吃冰激凌，一边围观在夕阳下吃晚饭的奶牛们

回到露营地后没多久，不知不觉，天就黑啦，篝火烧起来！

你知道夜晚的篝火可以这么美么？反正我之前是不知道的。。。O(∩_∩)O~

有种特别梦幻的美，像夜空里的点点繁星一般

第二天早上起来，准备做鲜虾带子火腿蛋炒饭。

小题一下，这些做饭的原料在出发前我都给分别打包，装好，整齐放在cooler冰盒里，再装上大袋冰块，俨然相当于一个野外可移动的小冰箱，酒水饮料还有肉啊海鲜什么过夜都是没问题的。

还是先用bacon培根先煎出油来

放入大带子和虾

撒上盐和现磨的胡椒碎

把带子和虾都分别切成小块儿

2个鸡蛋打散成蛋液，倒入锅里，略炒

随后加入1碗糙米饭，还有切碎的火腿粒儿

撒上葱花，加盐调味

加一点点生抽，会很提味儿，颜色也更好看

翻炒均匀

起锅啦

香喷喷的鲜虾带子火腿炒饭

吃过早饭，在篝火堆边烤棉花糖

棉花糖在火上一烤，会很浓郁的焦糖味散发开来，特别好闻，虽然我不是特别爱吃糖，还是很爱烤棉花糖，一边玩一边吃

跟巧克力一起，夹在两块graham cracker饼干中间，就成了老幼咸宜大家都爱的smore啦O(∩_∩)O~

我把饼干放上焦糖夹心的巧克力也放在火上烤了烤，巧克力和棉花糖一起化开，中间的焦糖流淌出来，太美好啦

吃完了，收拾好，去逛traverse city的周六的农贸市场，之前贴过了关于这个市场的介绍在这里.

老习惯，先去排队买了牛角包

然后去Morsel咖啡店买杯咖啡，坐一坐

这次终于买到了杏仁牛角包

掰开来，组织层次都还不错，杏仁馅也足，不过不如他家原味的牛角包出彩

喝完咖啡，发现天气很好，跑去湖里划船去

事先没带防水袋子，所以相机手机什么的都锁在岸上了，没拍片片，从网上找了一张，大概就是这样的，背景是old mission peninsular半岛

在水里奋力划了4个小时，那天风还有点大，最后差不多连胳膊都快抬不起来了，但是特别过瘾特别好玩儿，推荐大家有机会都去玩玩O(∩_∩)O~ 尤其是越靠近old mission peninsular 那边，水体越清澈，在碧蓝的湖水上面荡起双桨，感觉特别美。

小嘚瑟一下吧，当天划船划了整整4个小时，以为第二天肯定会特别腰酸背痛起不了床，结果发现没事儿耶！背上肌肉有点点酸痛而已，可见我们平日里的锻炼效果那是杠杠滴！ 咱是多努力的吃货啊，嘿嘿嘿O(∩_∩)O~

上岸以后，强烈的想吃油炸食品，去肯德基打包了10个炸鸡翅，带去湖边

就着美丽的湖畔风光，开啃！

Interlochen Camping露营记2

今年夏天真的很爱camping露营，周末天气好，没什么事情，背起家伙又去露营去！ O(∩_∩)O~

紧挨着湖畔边的site周末很难抢到，这个位置是出发前两天半夜十二点过后刷到的

先安营扎寨

然后开去moomers打卡吃冰激凌

我的是巧克力 + 樱桃，满满当当的塞满了樱桃干在里面，赞良心商家 O(∩_∩)O~

老公的是巧克力 + 白巧克力/树莓，都很不错

吃完冰激凌，回到营地，在附近玩了一会儿，差不多就到饭点儿啦

今天打算做铁板烤肉

事先准备好的材料，切片的西葫芦，五花肉还有牛肉

牛肉切大片，加切丝的洋葱，酱油，香油，白芝麻，白糖，料酒，辣椒碎，盐和黑胡椒腌好

Griddle预热好后，先下五花肉

五花肉烤出来的油脂可以用来烤后面和蔬菜和牛肉

准备了两种口味的干蘸料，最近迷上了干蘸料，火锅烧烤啥都可以来一点，简直百搭。

用烤过的花生，芝麻，辣椒，花椒，盐，在一起磨碎就好，说是两种口味，基本上差不多，实际上只是辣度不同而已

刚煎烤出来的五花肉，蘸着辣椒粉，很香

烤肉必须要配啤酒啊

我俩很爱这一款，家里常备

西葫芦烤了也非常好吃

烤牛肉啦

吃着吃着太阳出来了，暖和，好开心

晚上，照例烧起篝火来

安静的夏夜，在野外围着篝火而坐，静谧又安然

啤酒和篝火也很搭哦 O(∩_∩)O~

第二天早上起来，先来杯热气腾腾的咖啡

事先准备好的pancake mix和牛奶

Pancake mix可以从超市买现成的，自己做也很简单。 我用了3/4杯中筋面粉，1/4杯全麦面粉，1茶勺baking powder，1/4茶勺baking soda，一点点盐，搅匀在一起就好了

打入鸡蛋

加入牛奶，盖好盖子

疯狂的上下左右使劲晃动 O(∩_∩)O~

搅匀啦

开始做pancake

吃pancake少不了的蜂蜜

煎几根bacon培根

煎培根的油，可以在锅里留下一部分，用来煎鸡蛋，会很香的

撒点盐和胡椒

简单的双面煎蛋，味道很好哦

饭后水果有农贸市场买来的黄色迷你小西瓜，一切两半，各自抱着一半开啃

吃过brunch，再去mooners吃个冰激凌，已经彻底沦为他家的脑残粉，不解释，O(∩_∩)O~

Traverse City 吃吃喝喝/ 露营1

夏天的Grand Traverse Bay 真的很美，以至于我们几乎每个阳光灿烂的周末都要开过去一趟，有时候是去winery品酒，有时候是去camping，有的时候么，什么也不做，搬两把椅子，坐在美丽的湖畔边上，发发呆，也是超级美好的事情呢O(∩_∩)O~

这次去camping，在宿营地check in以后，把帐篷搭好，直奔moomers

又排长队。。。

虽然密西根很多地方包括餐馆都有moomers家的冰激凌出售，还是他家大本营的这家总店的冰激凌最新鲜，口感最好。旁边就是他家自己的奶牛农场，新鲜生产出来的牛奶和cream用来做冰激凌，当然质量和新鲜度都是杠杠滴啦 O(∩_∩)O~

熙熙攘攘的店内，大多数是local居民，这有力说明了这家冰激凌到底多好吃

每次来的时候，出售的口味都不太一样

哪怕是同为巧克力口味，每次也都是不太一样的

草莓的倒是基本都一样

接着开到old mission peninsular去逛winery

来的次数比较多，在这岛上有两三家是我俩的心头好，这家Bowers Harbor 是其中很爱的一家

买了1杯semi riesling，1杯dry red

确定口味之前，服务员会给倒出来一点点先尝尝，觉得可以了，再给倒一杯  

阳光下的葡萄酒，美吧？

喜欢这家winery的原因，除了酒的确不错以外，服务也很好，而且呢，真的是可以在葡萄地里喝的！ 嘿嘿嘿 O(∩_∩)O~

在这葡萄架子之间设了桌椅，真的是在葡萄地里喝哦！我们去的时候都坐满了，也没好意思对着人家偷拍

拍个自己的桌子好了

小葡萄们长大了不少

看得出来，今年葡萄又要丰收了

景致很好，心情也变得超好O(∩_∩)O~

这时候，喝酒的客人走掉了一部分，可以看到葡萄架子下的座位啦

下一家，去新开没多久的Mari，他家大概是2016新开的tasting room

还有一个多小时就要关门了，客人不算很多，平时周末这里是人山人海的，因为他家地处一个小山头上，能远眺湖光山色，风景view超好，旅游大巴都会把这里作为停靠的一个站点

忘记把iso调回来，这两张片片都糊了，看个意思吧

On tap的葡萄酒，嘿嘿，我还第一次看见呢

老公买了杯cabernet

端到室外，对着这样的美景，慢慢的享受 O(∩_∩)O~

Traverse City downtown附近的小公园，每次都来这里坐坐，看看风景，玩玩水

开车回露营地 ，准备晚饭，吃火锅！嘿嘿嘿O(∩_∩)O~

带了电磁炉，铸铁锅，现成的火锅底料，很方便

莲藕，春笋，木耳，贡菜，葛根粉

牛百叶，无骨鸭掌，桂花肠，冻豆腐

水开啦，开始涮火锅

四川的出来的娃们，吃火锅少不了的干蘸料。以前在广西的时候，家里冬天打边炉，去北京念书的时候学会了享受刷羊肉和麻酱，后来跟着老公，爱上了四川style的香油碟还有干蘸料。

第二天早上，美美的睡了个懒觉

起床的时候，太阳已经升起来老高老高了

先来杯热热的咖啡

在露营地附近逛一圈

清晨的阳光，穿过树叶，斑驳的照在地上，还有晨雾未曾散去

开始准备早饭

事先准备好的pancake mix和牛奶

Pancake mix可以从超市买现成的，自己做也很简单。 我用了3/4杯中筋面粉，1/4杯全麦面粉，1茶勺baking powder，1/4茶勺baking soda，一点点盐，搅匀在一起就好了

打个鸡蛋进去

倒入牛奶

盖好

请开始你的表演  O(∩_∩)O~

疯狂的上下左右摇晃。。。这时候请注意不要误伤到无故围观群众。。。O(∩_∩)O~

倒在预热好的griddle上

等出现密集的大泡泡就可以准备翻面了

再煎几条bacon培根

吃过早饭，在公园里玩玩

湖水很干净清澈

仔细看的话，能看见有好多好多小鱼，欢乐的游来游去

接着开去moomers打卡吃冰激凌，它已经成了我俩在grand traverse 地区最爱去的一家店啦 。一天去两次都不嫌多！

人真不少啊

新出的flight of ice cream， 可以同时吃到5种不同的口味

草莓和巧克力，永恒的最爱 O(∩_∩)O~

背景里的，就是moomers自家的养牛场啦

玩了半天，又在附近hiking了两圈，饿啦，回营地做午饭

懒人方便偷懒的利器，方便面！

黑色版辛拉面比红色的好吃，现在都只买黑色版的了

吃过面，煮两杯咖啡，就坐在湖边，发发呆。这次愉快的周末camping就这么美好的结束啦！